超市回民食品种类繁多,以下是一些主要的种类:
特色小吃
馓子:油炸食品,口感酥脆。
羊肉泡馍:羊肉煮成浓汤,配以馍块。
手抓肉:用手抓食的羊肉,肉质细嫩。
糖卷馃:甜味的卷状食品。
油香:油炸糕点,黄色,酥脆可口。
羊杂碎汤:羊内脏煮成的汤。
撒子:油炸的多层圆柱形食品。
牛肉罩饼:牛肉和面饼一起烹制。
粉汤:以米粉为主要食材的汤品。
回族八大碗:传统的回族宴席菜肴。
糖果食品
回族麦芽糖:传统风味糖果,以大麦为原料。
面点
焙子:呼和浩特特有的面点,喷香耐饥。
馒头:蒸制的面食。
饺子:包馅的面食。
米食
抓饭:新疆回民的传统食品,以羊肉、胡萝卜、洋葱等为原料。
粥:如大米粥、小米粥等。
其他
清真八大碗:包括各种肉类和蔬菜的组合菜肴。
花生糕:以花生为主要原料的甜品。
水晶饼:表面金黄,起皮掉酥的甜点。
糯米糕:包括血糯米和黑糯米品种,粘香可口。
清炖羯羊肉:用羊肉炖煮的菜品。
红烧牦牛肉:以牦牛肉为主料,带有浓郁香料的菜品。
这些食品不仅美味可口,而且富含回族的文化特色。在超市中,您可以找到这些食品的各种品牌和规格,满足不同消费者的需求。建议您根据个人口味和饮食习惯,选择合适的食品进行尝试。