在中国，国家食品检测机构主要包括以下几类：
国家级食品检测机构
国家食品质量安全监督检验中心：负责全国范围内食品质量安全的监督检验工作。
中国食品药品检定研究院：国家食品药品监督管理局的直属事业单位，具备食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械五大类检测能力。
中国检验认证集团：独立的第三方检验认证机构，提供检验、鉴定、认证、测试服务。
国家食品安全风险评估中心：负责食品安全风险评估、监测和预警工作。
地方食品安全检测机构
省级食品质量安全监督检验中心：负责本省范围内食品质量安全的监督检验工作。
市级食品质量安全监督检验中心：负责本市范围内食品质量安全的监督检验工作。
县级食品质量安全监督检验中心：负责本县范围内食品质量安全的监督检验工作。
行业及第三方检测机构
中国农业科学院食品科学技术研究院：在食品检测领域具有较高的权威性和信誉度。
中国疾病预防控制中心：负责食品安全相关的疾病控制和预防工作。
中国农业大学食品科学与营养工程学院：提供食品科学和营养相关的教学和研究。
其他民营食品检测机构：在行业内具有一定的影响力和竞争力。
这些机构在食品检测领域具有权威性和专业性，能够确保食品质量的安全性和可靠性，为消费者提供准确的检测结果。建议消费者在需要食品检测时，选择就近的官方或权威机构进行检测。
