哪些食品里含氢化油

含有氢化油的食品包括以下几类:

烘焙类食品

饼干

糕点

蛋糕

面包(包括切片面包、法棍面包的酥皮部分等)

饼干(如奥利奥、消化饼干、曲奇饼干、奶油夹心饼干等)

蛋糕与甜点(如生日蛋糕、奶油蛋糕、蛋挞、马卡龙等)

涂抹奶油和炸薯条等

油炸食品

油炸食品(如甜甜圈、咸酥鸡、油条、炸薯条、炸鸡等)

油炸零食(如膨化食品、薯片、虾条、玉米片等)

微波爆米花

速食与休闲食品

速食薯条、炸鸡肉

微波爆米花

膨化食品、薯片、虾条、玉米片等

饮品相关

咖啡伴侣(植脂末/奶精)

奶茶

其他

人造奶油

硬化油或利用这些油品制成的派类或酥皮点心

色拉酱、奶精、奶精粉、涂抹油等

巧克力制品(如代可可脂制成的巧克力、巧克力涂层的点心、巧克力派等)

建议消费者在购买和食用这些食品时,注意查看食品成分表,尽量避免摄入过多氢化油,以减少对健康的不良影响。

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