德州主要的食品厂家包括：
德州扒鸡厂：
这是一家非常有名的特产食品厂，专门生产德州扒鸡。
双汇集团：
以生产火腿著称。
乡巴佬鸡蛋厂：
生产鸡蛋糕等鸡蛋制品。
冷冻水饺厂：
生产各种冷冻水饺。
鱼丸虾滑厂：
生产鱼丸和虾滑等海鲜制品。
春卷厂：
生产春卷等中式小吃。
乡盛扒鸡厂：
也是生产扒鸡的企业。
雪糕厂：
生产各种雪糕产品。
中普啤酒集团：
生产中普啤酒。
杏花村汾酒集团：
生产汾酒。
克代尔啤酒厂：
生产克代尔啤酒。
森力啤酒集团：
生产森力啤酒。
雪花面粉厂：
生产雪花面粉。
圣德堡啤酒厂：
生产圣德堡啤酒。
德州煋熠集团：
集研发、生产、销售为一体的现代化专业速冻食品生产企业，下辖六家子公司。
金珊六和食品：
主营火锅烧烤串串系列产品。
鼎辉食品：
主营鸭肠、鹅肠等系列产品。
金彩凤食品：
主营速冻油炸肉制品、速冻调理品及烤肠肉制品。
金鼎食品：
以米面食品为主，包括水饺、馄饨、烧卖、馅饼等产品线。
康鼎食品：
与华孚公司合资成立，共建华商万吨冷库。
山东德州瑞康食品有限公司：
以大豆深加工为主的高科技型企业，生产大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆膳食纤维。
德州市康尔斯食品有限公司：
以生产火腿肠和真空包装产品为主。
这些企业涵盖了德州地区的主要食品生产领域，包括扒鸡、火腿、鸡蛋制品、冷冻食品、海鲜制品、冷饮、面粉、啤酒、大豆深加工等多个品类。
