深加工食品存在多种健康危害，主要包括以下几点：

营养流失：

加工食品在加热、脱水、腌制等过程中，会导致维生素、矿物质和纤维素等营养素的丧失或减少。

高热量、高脂肪：

深加工食品通常含有高糖、高盐和高脂肪，这些成分容易导致热量摄入过多，从而增加肥胖、心血管疾病、糖尿病等健康问题的风险。

添加剂风险：

加工食品中常添加的防腐剂、人工色素、甜味剂等化学物质可能对身体产生负面影响，包括增加癌症风险、扰乱肠道菌群、影响情绪和认知功能等。

血糖问题：

许多加工食品中的精制碳水化合物会导致血糖快速上升，引发胰岛素抵抗和糖尿病。

氧化应激和炎症：

长期摄入含有过多添加剂的高热量深加工食品会造成机体氧化应激，从而导致或加重肾脏损伤和其他慢性疾病。

认知功能下降：

研究发现，超加工食品摄入量与认知能力下降、阿尔茨海默症和血管性痴呆等神经退行性疾病的风险增加有关。

心理健康问题：

摄入过多深加工食品与抑郁症等心理健康问题的发生风险增加有关。

慢性肾脏病：

一些研究表明，深加工食品中的某些成分与慢性肾脏病的发生风险增加有关。

成瘾行为：

加工食品可能会改变大脑中的多巴胺水平，引发食物渴望和成瘾行为，导致暴饮暴食和体重增加。

过早死亡风险：

食用过多的高度加工食品与过早死亡风险增加有关，可能与心血管疾病、糖尿病、癌症和肥胖等健康问题有关。

综上所述，深加工食品虽然美味方便，但长期大量摄入对健康造成的危害不容忽视。建议尽量选择新鲜、未加工的食物，保持均衡的饮食结构，以维护身体健康。