哪些是粗粮及杂粮类食品-中国机械网

粗粮杂粮是指 多种多样的 未经过精加工或加工程度较低的粮食，主要包括以下几类：

谷物类

玉米

红薯

燕麦

大米（细加工为精米，粗加工为糙米）

小米

黑米

高粱

黍

稷

麦

菽

杂豆类

大豆

黑豆

碗豆

红豆

黄豆

绿豆

豇豆

小豆

豌豆

蚕豆

芸豆

扁豆

块茎类

土豆

紫薯

山药

芋头

红薯

其他

薏仁

糙米

青稞

藜麦

栗子

菱角

花生米

芝麻

这些粗粮杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、预防便秘、降低血糖和血脂、控制体重等。适量摄入粗粮有益于健康，建议在日常饮食中适量添加。

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哪些是粗粮及杂粮类食品

谷物类

杂豆类

块茎类

其他

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