仙桃的美食品牌及餐饮包括以下几种：
毛咀卤鸡：
毛咀卤鸡是仙桃市的四个名产之一，以其味道鲜美、柔嫩酥滑和香气扑鼻而闻名。它深受当地百姓和游客的喜爱，原料包括鸡、盐、料酒、蒜、葱和秘制卤汁。毛咀卤鸡不仅味道纯正，还含有丰富的蛋白质及人体所需的氨基酸和维生素，具有极高的营养价值。
沔城莲藕：
虽然文档中没有详细描述，但沔城莲藕作为仙桃的特产，也应该是当地美食之一。
猪油锅盔：
猪油锅盔是仙桃本地的一种传统美食小吃，采用抽屉式烘烤的形式，面皮酥脆，味道独特。
沔阳三蒸：
沔阳三蒸是著名的湖北菜，出自古名沔阳，包括蒸粉蒸肉、蒸珍珠丸子和蒸茼蒿等。传统的沔阳三蒸会在下面垫上米饭，蒸出的汤汁渗透米饭，口感清淡软糯，是健康养生的特色美食。现在，沔阳三蒸的内容已大大扩展，涵盖了畜禽、水产与蔬菜三大类食材。
毛嘴炒粉：
毛嘴炒粉主要用豌豆粉制作，加入瘦肉、姜、蒜、葱花、香油、酱油和猪油等，煎出来的肉嫩而韧，味道鲜美，是仙桃当地非常受欢迎的一道美食。
鳝鱼米粉：
鳝鱼米粉是仙桃当地著名的小吃，以鳝鱼为主要食材，经过煮熟、炸制和熬汤等步骤制成，味道鲜美，是早餐必备美食之一。
仙桃米团子：
米团子简称团子，由李掌柜制作，是仙桃人喜爱的美食之一。
这些美食代表了仙桃的地方特色，无论是传统小吃还是特色菜肴，都体现了仙桃独特的饮食文化。如果你有机会到仙桃旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。
