食品出版公司有哪些

中国轻工业出版社:

该出版社拥有一支由国内顶尖食品专业的专家、教授组成的一流的作者队伍和精良的食品专业编辑队伍,出版的食品科技教材在出版规模、品种、质量和数量上均在国内名列前茅。主要教材包括《食品科学与工程》系列、《生物工程与生物技术》系列、《食品质量与安全》专业教材、《食品工艺学》、《食品加工技术装备》、《食品生物化学》、《园艺产品贮藏加工学》等。

中国纺织出版社:

该出版社也出版了多种食品教材。

化学工业出版社:

该出版社出版的食品教材包括《食品卫生学》、《食品安全学》、《食品法律法规与标准》、《食品工艺学》(第二版)。

科学出版社:

该出版社出版的《食品工艺学》由朱蓓薇主编,于2022年出版。

这些出版社在食品教材的出版方面具有较高的权威性和影响力,涵盖了从基础理论到专业技术的多个方面,适合不同层次和需求的学习者。建议根据具体的学习需求和目标,选择合适的出版社和教材进行学习。

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