食品出口类型可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的分类方式及食品出口类型:
按商品种类分类
活动物及动物产品:如肉类、鱼类、奶制品等。
植物产品:如蔬菜、水果、谷物、坚果、油脂等。
加工食品:如罐头、腌制食品、冷冻食品、调味品、饮料等。
其他食品:如烟草、蜂蜜、酵母等。
按出口目的地分类
亚洲市场:如日本、韩国、东南亚等。
欧洲市场:如欧盟、俄罗斯等。
北美市场:如美国、加拿大等。
中东市场:如沙特阿拉伯、阿联酋等。
其他市场:如拉丁美洲、非洲等。
按食品类型分类
蔬菜及食用菌:如洋葱、大蒜、辣椒、西兰花等。
水果及坚果:如苹果、花生、核桃等。
谷物及制品:如小麦、玉米、大米等。
油脂及制品:如植物油、脂肪等。
加工食品:如罐头、薯制品、调味品等。
按贸易方式分类
一般贸易:通过传统的进出口贸易方式进行食品出口。
加工贸易:通过来料加工、进料加工等方式进行食品出口。
跨境电商:通过电子商务平台进行食品出口,如巧克力、咖啡、茶叶等。
这些分类方式并不是相互排斥的,可以结合使用以更全面地了解食品出口的类型和结构。例如,山东省的农产品出口主要包括水产品、蔬菜及食用菌、苹果等,其中蔬菜及食用菌出口值较大,主要出口至日本、东盟和欧盟。