食品添加的食品包括以下几类:
谷物制品:
如大米、面粉等,可能含有防腐剂、抗结剂等。
油脂类:
如食用油,可能含有抗氧化剂等。
调味品:
如盐,可能含有抗结剂;酱油和醋等可能含有防腐剂。
烘焙食品:
如馒头、面包等,可能含有膨松剂等。
乳制品:
如酸奶、奶酪等,可能含有防腐剂、稳定剂等。
水果制品:
如水果干,可能含有防腐剂、着色剂等;反季节水果可能还含有保鲜剂和防腐剂。
糖果、巧克力:
如巧克力,可能含有可可脂、乳化剂等;糖果可能还含有防腐剂、着色剂等。
肉类制品:
如火腿肠,可能含有亚硝酸钠、防腐剂等;口香糖可能还含有阿斯巴甜等。
方便食品:
如方便面,可能含有多种食品添加剂,如谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。
蜜饯:
可能含有柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。
果冻:
可能含有山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等。
冰激凌:
可能含有人工香精、增稠剂、人工合成色素等。
饼干:
可能含有焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇等。
奶茶:
可能含有山梨酸钾、六偏磷酸钠等。
此外,还有一些食品添加剂如人工合成素、阿斯巴甜、亚硝酸钠、高果糖玉米糖浆、苯甲酸钠等被广泛应用于各类食品中。
建议消费者在购买食品时,尽量选择添加剂较少的产品,以减少潜在的健康风险。同时,了解并关注食品包装上的成分表,有助于做出更健康的食品选择。