食品和副食品有哪些区别-中国机械网

副食品和副食实际上是同一个概念的不同表述，它们都指的是 非主食的食品，即经过精加工的各种食品，用于补充主食中的营养成分，提供蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等。副食品的种类包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

副食品和食品的主要区别在于：

副食品即非主食，指经过精加工的食品；而食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料，包括传统既是食品又是中药材的物品，但不包括以治疗为目的的物品。

副食品主要包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等；食品则包括内源性物质成分和外源性物质成分，范围更广泛。

副食品能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质，对人体健康有重要作用；食品的功能主要有营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用。

总结来说，副食品和副食是指同一类食品，即非主食的加工食品，它们的主要区别在于定义和范围的不同表述。在实际饮食中，副食品作为主食的补充，提供了多样化的营养和口感享受。

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食品和副食品有哪些区别