中国领先的食品产品包括以下几类：

休闲零食

百草味：提供多样多元、物有所值的休闲零食。

卫龙：以辣条闻名，是辣味休闲食品行业的知名品牌。

周黑鸭：主营卤辣味鸭脖、鸭翅、鸭架等，在高铁、地铁路口及商场均有商铺。

盼盼：其法式小面包和夹心瑞士卷等烘焙食品深受喜爱。

糖果糕点

徐福记：拥有30年历史，专注于糖果、糕点、沙琪玛、巧克力布丁、果冻等糖点休闲食品的生产。

华美食品：主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售。

达利园：致力于欧式风格休闲食品研发、生产、销售的大型集团公司。

乳制品及健康饮品

伊利股份：国内乳制品行业龙头企业，主要从事各类乳制品及健康饮品的生产和销售。

蒙牛：国内领先的乳制品企业之一，产品涵盖牛奶、酸奶、奶酪等。

调味品

海天味业：我国调味品第一龙头企业，酱油产品市占率第一。

恒顺醋业：专注于食醋的研发、生产和销售，是醋业龙头企业。

速冻食品

安井食品：我国速冻食品龙头企业，预制菜龙头。

三全食品：主要从事速冻食品、方便快餐食品、罐头食品等的生产和销售。

大希地：国内冷冻半成品食材领域的佼佼者，主要产品包括牛排、鸡肉等生鲜肉类半成品。

肉制品

双汇发展：我国肉制品行业第一龙头企业，主营业务包括屠宰业和肉类加工。

绝味食品：我国休闲卤制食品行业龙头企业，市占率第一。

植物基食品

雀巢：推出植物基食品品牌雀巢燃魂豆府，以及应用“雀巢至钻适度水解技术”的N³亲体奶。

这些品牌和产品在中国食品市场占据领先地位，涵盖了休闲零食、糖果糕点、乳制品、调味品、速冻食品、肉制品及植物基食品等多个领域。建议根据个人口味和需求选择合适的品牌和产品。