在湖南，有几所食品类院校，具体如下：

湖南食品药品职业学院

成立于1979年，是一所公办全日制高等职业院校。

开设有药学、中药学、食品检验检测技术、医疗器械经营与服务等多个专业。

食品质量与安全专业群列入湖南省楚怡高水平高职专业群建设计划。

湖南农业大学食品科学技术学院

成立于1995年，坐落于湖南省长沙市。

提供食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业。

拥有食品科学与工程等博士学位授权点，以及生物与医药硕士（食品工程领域）等专业学位授权点。

中南林业科技大学

虽然没有明确指出食品类专业，但作为一所综合性大学，可能设有食品相关的专业或研究方向。

吉首大学

同样作为一所综合性大学，吉首大学也可能设有食品相关的专业或研究方向。

湖南科技学院

也没有明确指出食品类专业，但作为一所综合性大学，可能设有食品相关的专业或研究方向。

邵阳学院

也没有明确指出食品类专业，但作为一所综合性大学，可能设有食品相关的专业或研究方向。

怀化学院

也没有明确指出食品类专业，但作为一所综合性大学，可能设有食品相关的专业或研究方向。

湖南农业大学东方科技学院

作为湖南农业大学的一个学院，可能提供食品相关的专业或课程。

长沙理工大学食品与生物工程学院

成立于2021年，前身包括长沙理工大学原生物与食品工程学院和化学与食品工程学院。

现设有食品科学与工程系、生物工程系和实验教学中心。

这些院校在食品类专业方面都有各自的优势和特色，可以根据具体需求和兴趣选择合适的院校进行报考。