食品加工机械的产量计算通常涉及以下几种方法：

日产量计算

日产量是指设备在一天内的加工能力。例如，面粉机械设备的日产量通常以每吨净麦（t麦/24h）表示。

单位产量计算

单位产量是指磨粉机每厘米磨辊接触长度在单位时间内研磨物料的质量，通常以千克粉（kg粉/（cm*h））表示。

生产能力计算

生产能力计算公式通常需要考虑设备的额定产能、实际运行时间、设备维护和保养时间等因素。一个简单的计算公式为：

[

text{生产能力} = frac{text{额定产能} times text{实际运行时间}}{text{设备维护和保养时间} / 8 text{小时/班} times text{工作日/周}}

]

其中，额定产能是指设备在理想状态下能够达到的最大生产量，实际运行时间是指设备实际投入生产的时间，设备维护和保养时间是设备需要停机进行维护和保养的时间。

产量计算公式

产量 = 每小时生产速度（件/小时）× 工作时间（小时/天）× 生产天数。其中，每小时生产速度是指定型机每小时可以生产的产品数量，工作时间是指每天定型机工作的小时数，生产天数是指定型机实际进行生产的天数。

企业产品产量计算

企业产品产量又称企业产品实物量、企业产品使用价值量，是由企业在一定时期内生产，生产的用实物单位表示的产品数量。计算公式为：

[

text{产量} = frac{text{全月所需完成的产品需时累总}}{text{现时车间的生产人力和每天工作时间}}

]

其中，全月所需完成的产品需时累总是指一个月内所有产品所需的生产时间总和，现时车间的生产人力和每天工作时间是指车间实际拥有的生产人员和每天的工作时间。

机械台班产量定额计算

产量定额 = 设备台时 × 设备效率 × 产品单位时间生产能力。其中，设备台时是指机械设备在生产中的有效工作时间，单位为小时；设备效率是指机械设备在生产中的工作效率，通常用百分数表示；产品单位时间生产能力是指机械台班在单位时间内能够完成的产品数量，通常用件/小时表示。

这些方法可以根据具体设备和生产环境的不同进行选择和应用。建议在实际应用中，综合考虑设备的额定产能、实际运行时间、维护保养时间等因素，以确保计算结果的准确性和可靠性。