在船上储存食品的方法主要包括以下几种:
储备不易变质的食品:
如腌制的猪牛羊肉、面包、牛奶、巧克力等。
捕鱼:
在海上通过捕鱼来补充食物。
食物脱水:
现代方法中,食物脱水后可以存储很长时间。
使用冰柜:
现代船只通常配备有冰柜,用于储存食物。
密封容器:
干货和易受潮的食品应放置在密封性良好的容器中,以防潮防霉。
远离水源和潮湿源:
食品的存放位置应远离水源和可能的潮湿源,并定期检查食品质量。
利用自然条件:
例如,在湿润气候下,可以通过天气预报来避免在潮湿天气进行户外作业,从而保护食物。
烤制:
可以抽时间烤制鱼肉和动物肉,这不仅能增加食物的营养价值,还能恢复血量。
携带食物箱:
在岛屿上找到的食物箱、木板箱、炮弹箱等可以带到船上,并在需要时利用。
利用现代净化技术:
对于饮用水,可以使用现代净化技术来确保水质安全。
这些方法结合了传统和现代的储存技术,以确保在海上航行期间食物的新鲜度和安全性。