当食品中发现苍蝇时，可以采取以下措施来解决问题：
与经营者协商
首先，消费者应与食品经营者进行协商，要求赔偿损失，并根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，要求支付价款十倍的赔偿金。如果赔偿金额不足1000元，则按1000元计算。
投诉至相关部门
如果与经营者协商不成，消费者可以向当地的食药监、工商局或消费者权益保护中心进行投诉。这些部门有权对店家进行没收违法所得、处以罚款等处罚措施，以维护消费者的合法权益。
保留证据
消费者在发现食品中有苍蝇时，应立即拍照或录像留存证据，以便在后续的投诉或诉讼过程中使用。
寻求法律帮助
如果问题严重，消费者还可以通过法律途径解决，包括向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者可以向经营者或生产者要求赔偿损失，维护自身权益。
注意饮食安全
在处理食品卫生问题时，消费者应注意饮食安全，避免因食用受污染的食品而引发健康问题。如果因食用受污染的食品导致身体不适，应及时就医并保留相关医疗费用票据，以便在索赔过程中使用。
预防措施
为了避免类似问题的再次发生，消费者应关注食品卫生和餐厅的卫生状况。例如，安装纱窗、门帘，保持环境清洁，定期灭蝇等。
通过以上措施，消费者可以有效解决食品中有苍蝇的问题，并维护自身的合法权益。同时，餐厅和食品生产者也应加强食品卫生管理，确保食品安全，避免类似问题的发生。
