寄食品快递的方法如下：

选择快递公司

根据食物的种类、数量和重量，选择一家能够寄送食物的快递公司。可以选择邮政的EMS或者民营快递公司如圆通、申通等。如果需要快速到达，建议选择EMS或圆通、申通等服务；如果时间充裕，可以选择E邮宝或平邮，虽然速度较慢，但成本较低。

准备包装材料

根据快递公司的要求，准备适合食物寄送的包装材料，例如纸箱、塑料袋、冰袋等。对于易碎或易漏的食品，要使用防撞和防漏的包装材料，如泡沫板和泡沫塑料。对于易腐食品，应选择保温箱，并使用冰袋或干冰来保持食品新鲜。

包装食物

将食物放入适合的包装材料中，确保包装严密、牢固，并标注明显的标签和标记，以便快递公司工作人员识别。易碎或易腐的食品应特别注意包装，确保在运输过程中不会受损或变质。

填写快递单

根据快递公司的要求，填写快递单并提交寄送请求，提供正确的收件人地址和电话等信息。在填写快递单时，最好注明包裹内为食品，以避免因食品被视为违禁物品而被扣留或退回。

注意禁运物品

某些食品饮料可能被视为禁运物品，因此在寄送之前要仔细了解快递公司的禁运规定，并确保寄送物品不在禁运范围内。有些食品可能只能在特定的时间内进行运输。

选择寄送方式

如果需要寄往国外，可以选择快递公司的国际服务，但要注意许多快递公司对食品类货物有特殊处理，例如需要走特殊的敏感货渠道，并且可能涉及额外的费用和复杂的清关手续。一些快递公司提供国际食品专线服务，可以双清包税到门，适合敏感货寄送。

预约和支付

联系快递公司并进行预约，支付相关的快递费用。有些快递公司可能还提供上门揽收服务，可以节省时间和精力。

通过以上步骤，可以确保食品快递的安全寄送。建议在寄送前仔细检查所有包装和标签，确保符合快递公司的要求，并在寄送过程中保持与快递公司的沟通，以便及时处理可能出现的问题。