在撰写食品专业个人优势时，你可以从以下几个方面进行阐述：
专业技能
具备良好的食品开发能力和创新意识。
拥有质量管理经验及检验能力，能制定产品技术标准和质量标准。
熟练操作办公软件如Word、Excel，并能处理常见计算机故障。
熟悉OA系统、ERP系统在生产管理中的应用。
掌握ISO9000、HACCP、GMP、SSOP、6S等质量管理知识。
工作经验
2年以上食品企业质检和分析工作经验，参与过HACCP、ISO22000质量体系认证。
拥有HACCP内部审核员证书，熟悉相关规范。
精通各种分析仪器、检测设备的操作，并能对相关操作人员进行管理、培训及考核。
个人素质
自信开朗，具有广泛的爱好和强烈的责任心。
勤奋好学，善于思考，具备较强的交际沟通能力和团队精神。
能够吃苦耐劳，适应各种环境，勇于迎接新挑战。
行业知识
熟悉食品行业的相关法律和法规。
了解食品生产现场管理，有工艺改进和新产品试制经验。
就业方向
适合在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府部门工作。
也能在相关国家机关、大专院校、科研院所从事教学科研。
以上内容可以作为撰写食品专业个人优势时的参考，你可以根据自己的实际情况进行选择和调整。
