电商食品店的选址需要综合考虑多个因素，以下是一些关键的选址技巧：

人流量：

选址时要选择人流量较大的地段，如商业中心、购物中心、学校周边等，这些地方通常有更多的潜在顾客流量，能够提高店铺的曝光度和客流量。

目标顾客群体：

了解目标顾客群体的特点，选择与目标消费群体匹配的地点。例如，如果目标顾客是年轻人，可以考虑靠近大学校园或年轻人聚集的商业区。

交通便利性：

选择交通便利的地段，确保店铺位置在人潮涌动的地段，并且考虑步行和车辆流量，提供充足的停车位或靠近交通枢纽。

竞争状况：

了解周边已有的同类店铺数量和分布情况，选择在竞争相对较少的区域开设店铺，能够更容易抢占市场份额。

租金与成本：

选择租金水平合理的地点，并结合自己的资金状况进行预算。同时，要充分预估开店的各项成本，并结合目标顾客的购买力来评估潜在的盈利水平。

社区商业环境：

考察周边商业环境是否繁荣，不同业态的搭配组合可以营造良好的消费氛围。商住混合型店铺通常业绩更好，因为能够同时吸引固定人群和流动人群。

店铺可见度：

尽量选择十字路口拐角处或有明显标识的位置，这样能够增加店铺的可见度，吸引更多顾客。

品牌认知度：

在知名度较高的地点开店，能够提高品牌认知度，容易被消费者认可和接受。

停车便利性：

如果选择商业区域，需考虑停车便利性。提供充足的停车位或靠近交通枢纽，有助于顾客更轻松地前来购买。

数据辅助：

利用互联网平台和相关工具收集数据，如查看零食店相关的大数据，了解店铺周围的人流量、交通要道等信息，从而更精准地选址。

通过以上这些步骤和技巧，可以大大提高电商食品店选址的成功率，为店铺的成功经营打下良好的基础。