在冬天，热销的食品种类繁多，以下是一些主要的食品：

烤红薯：

烤红薯因其香甜可口且能暖手暖心，成为冬季街头常见的小吃之一。

烤玉米：

烤玉米香气四溢，不仅可以暖手，吃起来也很香，是冬季受欢迎的美食。

麻辣烫：

麻辣烫可以驱寒祛湿，味道鲜美，在冬天广受欢迎。

炸年糕：

年糕味道可口，深受小孩子喜爱，适合在冬天卖。

肉类：

冬季是肉类食品的销售旺季，尤其是猪肉、牛肉、羊肉等富含蛋白质和脂肪的食材。

海产品：

虽然冬季不是海产品的旺季，但一些特定的海产品如灯笼红虾、黄捎子虾等仍有市场需求，此外干制品如海米、海带等也是热销商品。

火锅食材：

火锅是冬季最受欢迎的美食之一，火锅食材如各种蔬菜、肉类、豆制品等应有尽有。

菌菇类食材：

香菇、金针菇等菌菇类食材不仅口感鲜美，而且富含营养，有助于增强免疫力。

干货：

各种豆类、坚果、干果等干货口感好，富含营养，有助于补充能量和营养。

健康营养汤：

热腾腾的营养汤不仅味道鲜美，还能滋养身心，对抗寒冷，提升免疫力。

羊肉火锅：

羊肉火锅选用新鲜羊肉，搭配秘制锅底，满足消费者对美味与健康的需求。

串串香：

串串香以其独特的麻辣鲜香，成为冬季美食之一。

冰糖葫芦：

虽然不能在寒冷的冬季让人温度升高，但吃起来幸福满满，是冬季的传统小吃。

热饮：

如热茶、热巧克力、咖啡等饮品在冬天销量也会上升，为顾客提供温暖。

这些食品在冬天因其独特的口感和保暖效果而受到消费者的喜爱。建议商家可以根据季节变化和消费者需求，调整产品种类和供应策略，以满足市场需求。