辨别绿色食品的真伪主要可以通过以下步骤：
查看绿色食品标志
绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量证明商标，用于证明无污染的安全、优质、营养食品及相关事物。标志包括“绿色食品”、“Green Food”及这两者的组合体等。
标志的形状为圆形，代表保护和安全，颜色为绿色，象征生命、农业和环保。
标志的使用有效期为3年，期满后未续展或续展未通过的，不得继续使用绿色食品标志。
检查产品编号
中国绿色食品发展中心对许可使用绿色食品标志的产品进行统一编号，并颁发绿色食品标志使用证书。编号形式为“LB-XX-XXXXXXXXXX”，其中“LB”是绿色食品标志代码，后面的数字表示产品分类、批准年份、地区及食品类别等信息。
消费者可以通过中国绿色食品发展中心的官方网站查询产品的认证编号，核实其真实性。
查看包装标签
真正的绿色食品包装标签上必须同时具备标志图形、“绿色食品”文字和产品编号或企业信息码。标志图形包括上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。
绿色食品标志旁还印有企业信息码，由英文字母GF和12位数字组成，前6位代表地区代码，中间两位代表获证年份，后4位代表当年获证企业序号。
选择购买渠道
在正规的超市、商场或电商平台购买绿色食品，避免购买到假冒伪劣产品。
通过以上步骤，消费者可以有效辨别绿色食品的真伪，确保购买到安全、优质的食品。
