超市的过期食品怎么找-中国机械网

在超市找过期食品，可以遵循以下步骤：

查看生产日期和保质期：根据《食品安全法》，预包装食品的包装上应当标明生产日期和保质期。通过对比生产日期和保质期，可以快速判断食品是否过期。

注意食品是否有损坏：如果食品包装有破损或开封痕迹，即使生产日期和保质期未过，也应谨慎购买，因为可能已经受到污染。

货架上层和最下层：这些位置通常销售较差，容易被忽略，是查找过期食品的重点区域。

数量大、批次多的地方：如榨菜、调料等，由于销售快，容易有过期食品。

冻品区域：保质期短的冻品也应注意。

进口商品日期问题：进口商品由于运输和仓储时间较长，有时到货时剩余保质期很短，应特别关注。

安装ESL电子货架系统：超市可以通过安装电子货架系统（ESL），实时更新商品的生产日期和保质期信息，便于顾客和工作人员快速查看。

通过以上方法，可以有效提高在超市查找过期食品的概率，确保购买到新鲜、安全的食品。

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超市的过期食品怎么找