发现食品不健康时，可以通过以下途径进行举报：

向工商部门举报：

依据《消费者权益保护法》，可以向工商部门进行举报，工商部门对违法活动的商家有权进行处罚。

向食品药品监督局举报：

食品药品监督局的职能是管理食品、药品的安全，处罚违反食品安全、药品安全的不良商家。出现不符合食品安全的食品应该由食品药品监督局进行处罚。

向产品质量监督局举报：

如果违反食品安全的食品是属于产品的，比如细菌超标的速冻水饺等，这也属于产品质量问题，产品质量监督局也有资格进行管理。

通过电话、网络或直接前往的方式向当地食品药品监督管理部门进行举报：

在举报时，应提供问题食品的名称、销售地点、生产批号、问题描述等详细信息，并可以保留问题食品的样品、购买凭证、拍摄现场照片或视频等作为证据。

拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”：

该热线将派遣人员进行检查，并对违规行为进行相应处理。

拨打卫生部设立的政府公益热线电话“12320”：

虽然这个热线主要针对公共卫生问题，但有时也可以用于食品卫生问题的咨询或举报。

通过相关应用程序或网站进行投诉举报：

例如，可以登录全国12315互联网平台或相关应用程序中搜索12315小程序进行投诉举报。

向当地卫生行政部门投诉：

根据《食品卫生法》，消费者可以向县级以上地方人民政府卫生行政部门投诉，食品生产经营过程不符合卫生要求的，责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款。

建议：

在举报食品卫生问题时，务必保留好相关证据，以便更好地协助监管部门进行调查处理。

可以先向商家反馈问题，如果未得到解决，再通过上述途径进行举报，以维护自己的合法权益。