想要把食品调成黄色，可以尝试以下几种方法：

使用天然蔬菜汁

南瓜汁或胡萝卜汁：将南瓜汁或胡萝卜汁倒入面粉中，和出来的面就是黄色的。

芒果汁：将芒果榨成汁并过滤，将水倒进面粉里和面，这样调出来的面也是黄色的。

使用化学性调色料

红曲红、红曲黄：这些色素可以调出黄红色，但颜色鲜艳，可能使成品颜色不自然。

使用天然上色调色料

红曲米：红曲米主要用于给卤水调红色，但也可以用来调黄色。使用时可以将其装入料包放入卤水中，或者熬成红曲米水后倒入卤水中。注意红曲米有味道，使用量要适中，并且不要长时间保存在卤水中。

栀子：栀子主要用于给卤水调黄色，可以熬成栀子水后直接放入卤水中。同样注意栀子也有味道，使用量不宜过多，每10斤卤水大约8克即可。使用后要及时打捞出，避免长时间保存。

使用二次加工的调色料

糖色：糖色可以调出黄红色，并且可以与栀子、红曲米搭配使用效果更佳。糖色通过炒糖色的方法来获取，可以使卤水变得粘稠，并且能自然挂芡。

使用色浆

浅黄色带绿头的色浆：将色浆滴入水中，慢慢调和，可以调出米黄色。注意每次取少量色浆，逐步添加，直到达到理想的颜色效果。

建议

选择合适的调色料：根据具体食品的需求选择合适的调色料，天然调色料虽然健康，但颜色可能不够鲜艳；化学性调色料颜色鲜艳，但要注意用量和保存。

逐步添加：在调色过程中，建议逐步添加调色料，边加边看，直到达到理想的效果，避免一次性倒入过多导致颜色过深或不均匀。

试验和调整：在正式调色前，可以先进行小规模的试验，根据试验结果调整调色料的比例和添加量，以确保最终效果符合预期。