直接用水煎
使用平底锅或不粘锅，将速冻饺子下锅摆好形状。
加清水盖过饺子三分之一，大火煮开后转中小火煎。
煎至水分蒸发，出现油脂并有滋滋声，底部金黄即可出锅。
若喜欢雪花饺子，可以在煎的过程中加少许水淀粉，慢慢煎出雪花形状。
先蒸后煎法
使用蒸锅和平底锅，将速冻饺子蒸15分钟至外表无冰变软。
平底锅加油，将蒸好的饺子煎至底部金黄色。
若爱吃雪花煎饺子，可在饺子煎定型后加入水淀粉或面粉糊，继续煎至雪花形状。
先煮后煎法
将速冻饺子用开水煮几分钟，至饺子无冰。
平底锅加油，将饺子煎至底部黄色。
加入水淀粉或面糊，继续煎至底部成雪化形状。
煎冷冻菜饼
锅中刷油，将冷冻菜饼直接放入锅中煎至两面金黄即可。
煎冷冻手抓饼
使用电饼铛、炒菜锅或平底锅，预热锅后放入手抓饼。
用中火煎至饼出油，翻面煎至微黄，加入香肠、鸡蛋等辅料，继续煎至两面金黄。
生煎饺子
平底锅烧热，加油后小火摆放速冻饺子，煎至底部微黄。
加入清水，水量没过饺子三分之二，大火烧开，盖盖中小火焖煮至水干。
加入面糊，继续煎至底面酥脆，撒上熟芝麻和香葱即可。
快速煎饺子
平底锅加油，摆入饺子，加水盖过三分之一，中火煮开。
听到滋滋声后转大火，用筷子分开饺子，继续煎至水分蒸发，饺子底部焦黄。
这些方法各有特点，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法来煎制冰冻食品。
