速冻食品有哪些种类

速冻食品种类繁多,主要包括以下几类:

水产速冻食品:

海虾、冻鱼、速冻蟹肉棒、虾仁等海鲜类。

农产速冻食品:

冷冻青豆、胡萝卜、玉米、速冻西兰花、芦笋、青菜等蔬菜类。

畜产速冻食品:

速冻猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等肉类。

中式点心类:

汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。

火锅调料类:

鱼饺、鱼丸、贡丸等火锅食材。

裹面油炸类:

鸡块、可乐饼、鱿鱼排等需要油炸后食用的食品。

调理类速冻食品:

包括中式点心、裹面油炸、火锅加工、菜肴料理等,其中可能包含速冻牛、羊、猪肉分割肉及鸡、鸭、鹅、兔等家禽类产品。

速冻面米制品:

包括生制品(如速冻饺子、包子、汤圆、粽子)和熟制品。

速冻食品因其方便快捷,能够在短时间内烹制食用,被广泛用于家庭和餐饮业

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