当遇到食品安全问题时，可以通过以下途径进行投诉：
与商家协商
首先，可以与商家进行沟通协商，看是否能够达成和解。如果协商成功，可以依据《食品安全法》第148条规定提出赔偿请求。如果赔偿金额不足1000元，则按1000元标准索赔。
向12315投诉
如果协商未能取得成效，商家拒绝赔偿，可以向12315消费者投诉热线进行投诉。这是全国统一的消费者权益保护热线，可以有效地维护消费者的合法权益。
向食品药监局投诉
食品安全问题也可以向当地的食品药监局进行投诉。根据《食品安全法》第115条，食品安全监督管理部门应当接受并处理消费者的投诉举报。
向工商局投诉
此外，还可以向当地的工商行政管理部门进行投诉。如果涉及食品的广告问题，可以向工商局投诉；如果是质量问题，则可以向食药监局投诉。
向食品安全监督管理部门投诉
根据《食品安全法》第115条，县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当接受并处理消费者的投诉举报，并保护投诉人的合法权益。
通过第三方平台投诉
还可以通过消费保等第三方平台进行投诉，这些平台通常也会提供投诉渠道和相关的法律支持。
在投诉时，建议提供详细的投诉内容，包括具体的食品问题、生产经营单位的地址、购买时间等，以便监管部门能够及时收集到相应的证据并进行处理。同时，保留好相关证据，如购买凭证、食品照片等，以便在需要时提供证明。
