要快速出货临时食品，可以采取以下几种方法：

利用电商平台

一件代发：将产品直接挂在电商平台上出售，当有人下单后，只需去发货即可。这种方式方便快捷，节省了摆摊时间和劳动力成本。销售过程简单，只需上传产品照片并注明到期时间和出厂时间。上传的产品越多，出货速度越快，有些产品可能只需一周左右就会有订单，甚至可能秒出。

本地批发市场

寻找货源：去本地的批发市场寻找临期食品货源，可以直接看到商品的实际情况，质量有保证，并且可以马上拿到货，省去等待时间。可以使用“临期宝”小程序在线查找本地临期食品批发仓库，然后实地考察。

参加食品行业展会

面对面交流：参加食品行业展会，可以直接与各类供应商面对面交流，了解最新的货源信息。大型展会上可以找到各种大牌的临期食品货源，价格实惠。

线上平台

临期宝：通过“临期宝”微信小程序，可以找到全国各地的临期食品批发仓库，涵盖各类快消品。在平台搜索所需商品名称，就能看到全国各地发布过相关货源的批发仓库信息，直接与仓库沟通即可。

社区团购

招募团长：开启社区团购模式，招募团长，利用社区团购的优点快速完成进货出货，获得更多订单。由于临期尾货成本较低，商家有更高的利润空间，同时预售模式也能带来更多的现金流。

稳定客户和朋友圈

建立稳定客户：临期食品仓库通常有自己的稳定客户，货品在朋友圈发布就能实现快销。确保有充足的货源，并在有顾客需求时能够迅速供货。

高效物流

优化打包和发货流程：使用高效的物流系统，如好麦打单系统，可以快速完成备货、打印快递单和发货，减少错误和浪费，提高发货速度。

通过以上方法，可以大大提高临时食品的出货速度，确保临期食品能够快速销售出去，减少库存积压。