食品等级的划分主要基于生产过程中的环境控制、化学物质使用情况以及最终产品的安全性和营养价值。以下是一些常见食品等级的划分标准：
有机食品
也叫生态或生物食品等。
是国际上对无污染天然食品的统一提法，通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。
有机食品在生产过程中完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂，并且可以回溯其生产过程，被公认为是最安全的食品。
绿色食品
是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
绿色食品分为AA级和A级两个等级。AA级绿色食品在生产、加工、运输和销售过程中完全不使用化学合成物质，也不使用转基因技术和放射线等物质。A级绿色食品则允许有限量地使用某些化学合成物质，但仍需遵循严格的生产操作规程。
无公害食品
指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，生产环境清洁，有害物质控制在规定标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害食品标志。
无公害食品是绿色食品和有机食品发展的基础，其要求较有机食品和绿色食品为低，但仍需符合一定的标准。
普通食品
普通食品没有经过上述任何一种认证，没有特定的标志或标准，是最基本的食品等级。
普通食品在生产过程中可能使用化学合成物、农药、抗生素等物质，其质量和安全性相对较低。
建议
消费者在购买食品时，可以通过查看食品包装上的认证标志来区分食品等级。有机食品和绿色食品通常价格较高，但营养价值和安全性和环保性也更高。无公害食品和无公害食品虽然安全性相对较高，但仍可能含有一些化学残留。普通食品则适合对食品安全要求不高的消费者。选择食品时，建议优先选择有机食品和绿色食品，以确保食品的安全性和营养价值。
