食品日期的查看方法如下：
直接查看
仔细观察商品的包装盒或包装袋，生产日期通常印在这些部位。
使用微信扫描
可以通过微信扫描商品包装上的条码，进入商品详情页面查看生产日期。
观察日期标注方式
生产日期和保质期等信息一般有三种标注方法：
直接在标签上的生产日期一栏中印上生产日期。
在生产日期一栏里写着见包装某部位的字样，提示生产日期通常标注在包装袋封口处或瓶盖上。
生产日期一般就印制在包装袋上的某处，没有固定的位置。
检查日期色泽和痕迹
真的生产日期标注干净利落、色泽发亮，假的生产日期标注通常模糊不清，日期周围留有墨迹。
正规生产食品的厂家，用的打码机很先进，打在包装袋上显示的日期组合一般成点状。而供货商用的是手提式简易打码机，日期用墨水写成，不成点状。
检查包装袋
原产食品包装紧凑，改过包装的食品包装袋宽松，压缩处粗糙，有的漏气。
查看日期是否加贴、补印或篡改
有的商贩为了销售过期食品，会擅自篡改生产日期，可能在同一个袋子上出现两个日期。
注意包装是否完好
仔细查看生产日期和保质期等标识，注意包装是否完好，标签不完整、包装破损的不要买，必要时可闻一闻有无异味。
计算食品过期日期
食品生产日期到有效期的计算方法为食品生产日期的月份+有效期，所得数额超过12的需要减去12之后计入下一年的月份。
通过以上方法，消费者可以较为准确地查看和判断食品的生产日期和是否过期，从而确保购买到安全、合格的食品。
