食品小摊如果卫生不合格,根据《食品安全法》和相关地方规定,可能会面临以下处罚:

罚款

一般罚款金额为五千元以上五万元以下。

对于严重情节,罚款金额可以达到五万元以上。

责令改正

监管部门会责令经营者立即改正其不卫生的行为。

警告

对于初次违规且情节较轻的,可能会给予警告。

情节严重的处理

如果经营者拒不改正或情节严重,可能会被责令停产停业,甚至吊销许可证。

其他措施

对于未将垃圾、污渍清理干净或未采取有效防止油污、污水污染地面等行为,可能会被处以二百元以上一千元以下罚款。

综上所述,食品小摊卫生不合格的处罚措施包括罚款、责令改正、警告和情节严重的可吊销许可证。具体的处罚会根据违规的严重程度和实际情况由监管部门依法执行。建议食品小摊经营者严格遵守食品安全法规,确保食品卫生,避免因违规而受到处罚。

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