食品加工主要包括哪些-中国机械网

食品加工包括以下业务：

将稻子、谷子、高粱等原粮加工为大米、小米、高粱米等。

涵盖添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、混合饲料等的生产。

植物油加工业包括豆油、花生油、芝麻油等的生产，制糖业包括甘蔗糖业、甜菜糖业以及冰糖、方糖、精炼糖等的精加工。

屠宰业包括各种畜、禽的屠宰；肉制品加工业包括各种畜、禽肉类的冷冻制品、腌、熏制品、干制品、熟制品等的生产。

包括鱼类、贝类、藻类的冷冻制品、干制品、熟制品、鱼糜制品等的生产。

如蔬菜的保鲜、腌制、脱水等加工，水果的罐头、果干、果汁等加工，以及坚果的炒制、烘焙等加工。

包括土豆和脱水蔬菜的处理，以及蔬菜罐头的生产等。

这些业务通过物理、化学或生物的手段，提升食品的品质、口感和安全性，满足人们对食品的各种不同期待和需求。

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食品加工主要包括哪些