当您遇到食品胀袋漏气的情况时，可以依据《中华人民共和国食品安全法》来维护自己的权益。以下是您可以采取的赔偿措施：
与销售商或制造商协商
首先，您可以尝试与销售该食品的销售商或制造商进行友好协商，要求更换原产品、全额退款或赔偿由此产生的额外费用，例如交通运输费用等。
法律途径
如果协商无果，您可以向相关监管部门投诉，例如市场监管局或食品药品监督管理部门。
您还可以寻求法律援助，通过法律途径要求赔偿。根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果赔偿金不足一千元，则按一千元计算。
十倍赔偿
根据《食品安全法》的规定，消费者可以要求商品的十倍赔偿。如果食品漏气导致食品变质或消费者在食用后身体健康遭受损害，这一赔偿额度可能会更高。
损失赔偿
您还可以要求赔偿因食品漏气导致的直接损失，例如购买食品的费用、因食品变质而产生的额外费用等。
维权成本
在选择处理方式时，您应考虑商品问题的严重性、个人损失及维权成本，合理选择协商、投诉或法律途径。
建议
保留证据：在维权过程中，务必保留好购买食品的凭证、食品包装、照片等证据，以便在需要时提供证明。
咨询专业人士：如果对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师或消费者协会，以获得更具体的指导和帮助。
通过以上措施，您可以有效地维护自己的合法权益，确保食品安全和自身权益不受侵害。
