对售卖变质食品的处罚依据《中华人民共和国食品安全法》进行,具体处罚如下:

没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

情节严重的,吊销许可证

生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。

此外,消费者还可以要求销售商支付价款十倍的赔偿金,如果销售商明知食品不符合食品安全标准仍然进行销售。

建议商家严格遵守食品安全法规,确保食品质量,以维护消费者权益和自身经营安全。

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