当你在购买食品时被骗，可以采取以下措施来维护自己的权益：
与经营者协商和解
首先，尝试与商家进行沟通，说明情况并要求解决问题，如退款、换货或赔偿。保留与商家协商的记录，以备后续使用。
请求消费者协会调解
如果协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，请求其介入调解。消费者协会会协助双方达成和解协议。
向有关行政部门申诉
你还可以向当地的工商行政管理部门或食品安全监管部门申诉，提供相关证据，要求调查处理。例如，拨打12315电话举报违法行为。
根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁
如果与商家之间有仲裁协议，可以根据协议内容向仲裁机构申请仲裁，以解决纠纷。
向人民法院提起诉讼
如果以上途径均无法解决问题，可以向人民法院提起诉讼，要求商家赔偿损失。根据《消费者权益保护法》，消费者可以要求经营者增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额通常为消费者购买商品的价款的三倍，不足五百元的按五百元计算。
固定证据
在整个过程中，务必保留好所有相关证据，包括购物平台的订单信息、商品详情、交易记录、与卖家的聊天记录、商品照片等，以便在需要时提供证明。
报警处理
如果损失较大或涉及诈骗等严重情况，应及时向当地公安机关报案，提供所有相关证据，配合警方的调查工作。
通过以上步骤，你可以有效地维护自己的合法权益。建议你在遇到欺诈行为时，及时采取措施，避免损失扩大。
