如果您发现商家销售滞销食品存在问题，可以通过以下途径进行举报：

向商家反馈

首先，您可以尝试直接联系商家，说明您所遇到的问题，并要求商家进行解决。这是最直接和便捷的途径。

拨打企业投诉热线或在线投诉

如果商家未能解决问题，您可以拨打企业投诉热线或通过在线投诉平台进行投诉。对于食品安全问题，建议拨打12331进行举报，食药监部门将会对此进行检查和处理。

联系消费者权益协会

消费者权益协会是维护消费者权益的重要机构，您可以向其寻求帮助并进行投诉。他们可以协调各方利益，并可能对商家的违法行为进行监督和举报。

向工商部门举报

工商部门负责监管市场经营行为，您可以向其举报商家的违法行为，包括销售不符合食品安全标准的食品。工商部门有权对违法商家进行处罚。

向食品药品监督部门举报

食品药品监督部门负责食品和药品的安全监管，对于违反食品安全法规的商家，您可以向其进行举报。拨打12331电话是举报食品药品问题的有效途径。

通过12315热线举报

12315是国家工商总局设立的消费者投诉热线，您可以通过这个热线进行投诉。此外，您还可以登录全国12315互联网平台或相关应用程序中搜索12315小程序进行投诉举报。

提供证据

在举报时，确保证据资料齐全非常重要。如果食物已被消费，您应尽可能收集相关证据，如问题产品的包装、销售票据等，以便查证和处理。

综上所述，您可以通过多种途径举报滞销食品商家，包括直接联系商家、拨打投诉热线、联系消费者权益协会、向工商和食品药品监督部门举报，以及通过12315热线进行投诉。在举报过程中，请确保提供详细的信息和证据，以便相关部门能够迅速有效地处理您的举报。