食品国字号怎么区别

食品国字号和食字号的区别主要体现在认证级别、认证要求和认证费用上:

认证级别

国字号:国家级别的食品质量认证标志,由国家市场监督管理总局颁发。

食字号:省级别的食品质量认证标志,由国家卫生健康委员会颁发。

认证要求

国字号:认证要求更严格,通过认证的产品质量必须符合国家规定的标准。

食字号:认证要求相对较低,通过认证的产品质量必须符合省级规定的标准。

认证费用

国字号:认证费用通常更高。

需要注意的是,国字号食品的质量标准和安全要求通常高于食字号食品。消费者在购买时应注意识别产品上的认证标志,以确保购买到符合自己需求的高质量食品

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