有哪些食品含碱性

含有碱的食品包括以下几类:

主食类

馒头

面条

花卷

苏打饼干

蔬菜类

番茄

西葫芦

西瓜

哈密瓜

苦瓜

菠菜

胡萝卜

芹菜

黄瓜

茄子

洋葱

甘薯

土豆

卷心菜

菇类

甘蓝菜

油菜

芋头

竹笋

香菇

汕菜

南瓜

苹果

樱桃

草莓

水果类

柿子

黄瓜

胡萝卜

葡萄

柑橘

猕猴桃

芋头

海带

牛乳

无花果

葡萄干

茶叶

柠檬

萝卜干

大豆

红萝卜

香蕉

橘子

樱桃

芒果

菠萝

木瓜

番瓜

柠檬

柑橘

樱桃

桃子

柿子

干果类

栗子

核桃

杏仁

中草药

薄荷

芦根

人参

其他

豆类(如红豆、绿豆)

坚果(如杏仁、椰子)

乳类(如牛奶)

这些食品中的碱性成分有助于中和体内的酸性物质,维持体液的正常酸碱平衡,对消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等有一定的辅助治疗作用。建议在日常饮食中适当增加碱性食物的摄入,以促进健康。

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