在装载食品到箱货车时,需要遵循以下步骤和注意事项:
选择合适的箱子
确保使用的箱子是商检箱,适合装粮食。
箱体内应垫上薄膜,以防止食品污染。
封箱处理
门口处使用装有编织袋的粮食堵口,确保封闭性良好,防止食品在运输过程中泄漏。
使用输送带
通过输送带将粮食往箱子里输送,这样可以提高装载效率并减少人工搬运。
清洁与卫生
在装载食品前,确保箱子内外清洁干净,避免交叉污染。
提箱子时要干净,因为食品对卫生要求较高。
熏蒸处理
如果需要,对集装箱进行熏蒸处理,以符合国际卫生标准,防止有害生物入侵。
通过以上步骤,可以确保箱货车在装载食品时的安全性和卫生性,从而保障食品在运输过程中的品质。