石油专业的课程设置通常包括以下几个方面：

基础课程

高等数学：为后续专业学习打下坚实的数学基础。

大学物理：学习物理学的基本原理和应用。

大学外语：提高英语听说读写能力，便于学习国外先进技术和文献。

专业基础课程

工程力学：学习力学的基本原理及其在工程中的应用。

电工与电子技术基础：掌握电工学和电子技术的基础知识。

工程流体力学：研究流体在工程中的流动规律。

渗流力学：研究流体在多孔介质中的流动特性。

油层物理：研究油、气、水在油层中的物理性质和行为。

岩石力学：研究岩石在受力作用下的变形和破坏规律。

专业核心课程

石油工程：涵盖石油勘探、开发、生产、储运等各个环节的知识和技能。

机械设计基础：学习机械设计的基本原理和方法。

石油工程设计：掌握石油工程项目的工程设计方法。

技术经济学：学习技术经济分析的基本原理和方法。

油气田开发地质：研究油气田的地质特征和开发方法。

计算机程序设计：掌握计算机编程的基本技能，应用于石油工程领域。

采油工程：学习油气田开发中的采油工艺和技术。

油藏工程：研究油藏的开发和管理方法。

油田化学：学习油田化学的基本知识和应用。

钻采新技术：了解最新的钻井和采油技术。

实践课程

专业实习：包括地质实习、金工实习、认识实习、生产实习等，培养学生的实践能力和动手能力。

课程综合设计：通过课程综合设计，将理论知识应用于实际工程问题。

毕业设计（论文）：综合运用所学知识，完成一个综合性工程项目或研究论文。

油气储运工程专业课程

工程制图：学习工程制图的基本知识和技能。

机械基础：掌握机械设计的基本原理和方法。

热工与传热：研究热工设备的热传导和传热原理。

石油化学：学习石油化学的基本知识和应用。

油气集输技术：研究油气集输的基本方法和工艺。

油气管道输送：学习油气管道的设计、施工和管理。

油气储存与销售：了解油气储存和销售的基本知识。

城市天然气工程：学习城市天然气工程的建设和管理。

油气储运设备：学习油气储运设备的选型和应用。

储运仪表及自动化：掌握储运系统的仪表与自动化技术。

油气储运安全：学习油气储运过程中的安全管理知识。

这些课程设置旨在使学生全面掌握石油工程领域的基本理论和方法，具备较强的实践能力和创新精神，能够在石油工程及相关领域从事工程设计、科学研究与生产管理等工作。