在石油行业中，以下几个专业具有较好的就业前景：

石油工程：

这是石油专业中最热门和最核心的专业之一，涉及石油的勘探、开发、生产、储运等多个领域。石油工程专业的毕业生在石油工业中具有广泛的就业空间，可以在各类石油企业从事工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等工作。

资源勘查工程：

该专业研究地质学、矿产勘查学及矿产经济学等方面的知识技能，涉及勘查选区到矿产开发的全过程。资源勘查工程专业的毕业生可以在石油与天然气地质勘查领域从事地质勘探、工程勘察、测量技术、环境评价等工作，就业前景广阔。

油气储运工程：

这个专业涉及油气的储存、运输和配送等环节，包括油气管道的设计、建设和管理，油气储存设施的规划和运营等。油气储运工程专业的毕业生在石油行业中具有广泛的应用空间，无论是陆地还是海洋，都需要他们的专业技能。

化学工程与工艺：

该专业培养对各种化工及其相关过程和化学加工工艺进行分析、研究，并能较熟练利用计算机技术进行过程模拟、设计的人才。在石油行业，化学工程与工艺专业的毕业生可以参与石油的炼制、化工产品的生产等工作，是石油化工领域的重要力量。

机械设计制造及其自动化：

这个专业涉及机械设备的系统设计、制造、维护和管理。石油行业需要大量的机械设备，因此机械设计制造及其自动化专业的毕业生在石油行业中具有很高的需求，他们可以从事设备的设计、制造、维护和管理等工作。

自动化：

随着石油行业的自动化程度不断提高，自动化专业的毕业生在石油行业中也非常受欢迎。他们可以从事自动化系统的设计、安装、调试和维护等工作，确保石油生产的顺利进行。

综上所述，以上几个专业在石油行业中具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。同时，由于石油行业的特殊性，英语水平和专业知识掌握程度也是非常重要的。