石油在人类生活和生产中发挥着至关重要的作用，具体用途包括：

燃料用途：

石油是重要的能源来源，主要用于交通运输、发电和供暖等。约72%的原油被用于制造各种燃料，包括汽油、柴油、煤油等，这些燃料驱动汽车、飞机、轮船等交通工具，同时也用于工业生产和家庭供暖。

化工原料：

石油是许多化工产品的基础原料，生产塑料、橡胶、纤维、化肥、农药等。约有5000多种化工产品的原料来自石油及天然气，特别是有机化工的8种基本原料中有7种来自于石油。这些化工产品广泛应用于各个领域，如包装、建筑、电子、汽车等。

塑料制品：

石油经过加工可制成各种塑料制品，包括牙刷、盆、瓶子、玩具、纺织品等。几乎所有的塑料制品都是石油产品的延伸，我们日常生活中随处可见的塑料制品都离不开石油。

沥青：

石油加工过程中产生的一种产品，用于道路建设和防水工程。全球铺设的道路总长度超过1700万公里，消耗了大量的沥青。沥青具有良好的黏结性和防水性，使道路更加坚固耐用。

润滑油料：

石油用于生产各种润滑油，用于机器的润滑，减少磨损，延长使用寿命。从精密的钟表到高速的发动机，润滑油都是不可或缺的。

军事用途：

石油在古代和现代军事中都有广泛应用，如火药、火油等。石油产品被用于制造武器和军事装备，提供动力和支持。

医药用途：

石油在古代医学中已有应用，如《本草纲目》中记载的石油的药用价值。现代医药中也有使用石油衍生物的药物。

照明用途：

石油在古代就被用作照明燃料，如“石脂水”等。现代生活中，石油制品如煤油灯、汽油灯等仍在使用。

综上所述，石油在能源、化工、交通、农业、军事、医药等多个领域都有广泛的应用，被誉为“黑色的金子”和“工业的血液”。尽管存在对石油资源可持续利用和环境保护的担忧，但石油在目前及未来一段时间内仍将是人类不可或缺的重要资源。