石油提炼出的产品种类繁多，主要包括以下几类：

液体燃料

石油气：用于加热、烹饪和制造塑料。

汽油：发动机燃料，液体，烷烃和环烷烃（5-12个碳原子）的混合物，沸程=40-205℃。

煤油：喷气发动机和拖拉机的燃料，液体，烷烃（10-18个碳原子）和芳香烃的混合物，沸程=175-325℃。

柴油：用作柴油机燃料或加热用油，液体碳原子数大于等于12的烷烃，沸程=250-350℃。

燃料重油：用作工业燃料，液体，长链（20-70个碳原子）的烷烃、环烷烃和芳香烃，沸程=370-600℃。

液化石油气（LPG）：由小分子烷烃（1-4个碳原子）加压液化而成。

润滑油和润滑脂

润滑油：用于发动机润滑油、润滑脂和其他润滑剂，液体，长链（20-50个碳原子）的烷烃、环烷烃和芳香烃，沸程=300-370℃。

齿轮油、液压油、汽轮机油、电器用油、压缩机油、金属加工用油等工业用油。

固体产品

石蜡：从石油中提炼出的烃类混合物，常用于制造蜡烛、防水涂层等。

石油焦：石油提炼过程中的副产品，用作燃料和化工原料。

沥青：用于建设公路、屋顶防水层等。

化工原料

乙烯、丙烯、丁二烯等轻质油和气态烯烃，进一步加工可制成聚合物、橡胶等。

苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，用作化工原料。

聚乙烯、环氧乙烷、乙二醇、聚丙烯、环氧丙烷、环氧氯丙烷等石油化工产品。

其他产品

溶剂油：用于清洗、涂料等工业用途。

航空煤油、航空汽油：用于飞机燃料。

齿轮油、重油：用于工业和船舶燃料。

化肥、石油树脂：用于农业和化工领域。

这些产品广泛应用于交通运输、工业制造、能源供应等领域，对经济发展具有重要意义。