石油和天然气是 化石能源,是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的烃或烃的衍生物的混合物。石油是一种从地下深处开采的棕黑色可燃粘稠液体,主要成分是各种烷烃、环烷烃和芳香烃的混合物,被称为“工业的血液”。天然气则包括自然界中天然存在的一切气体,如大气圈、水圈、生物圈和岩石圈中各种自然过程形成的气体,主要成分是甲烷。
石油和天然气在国民经济中占有极其重要的地位,被广泛应用于各个领域,包括作为燃料、润滑油料及化工原料。石油可以加工成各种馏分,如汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡等,同时也是许多化学工业产品如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。天然气主要用于发电、供暖、烹饪和交通燃料,也可以作为化工原料生产合成氨、甲醇等化学品。
石油和天然气的开采和使用对环境有重要影响,因此需要合理开发和可持续利用。