石油公司之间的区别主要体现在以下几个方面：

组建背景

中国石油：是在原中国石油天然气总公司基础上组建的特大型石油石化企业集团。

中国石化：是在原中国石油化工总公司基础上组建的特大型石油石化企业集团。

经营模式

中国石油：主要进行采油和炼油，其油主要从国内开采。

中国石化：主要进行炼油生产下游产品，其油主要是从国外进口原油。

油品特性

中国石油：的密度基本在0.72到0.73左右，油品以国内原油为基础。

中国石化：的油密度在0.75到0.77左右，由于主要采用进口原油，其油品相对更耐烧。

地域分布

中国石油：主要集中在北方地区，如大庆、克拉玛依等油田较多的地方。

中国石化：主要集中在南方地区，由于南方油田相对较少，大部分原油都是靠进口。

经营范围

中国石油：经营范围包括组织经营陆上石油、天然气与油气共生或开采矿藏勘探、开发、生产建设加工与综合利用、石油专用机械制造等。

中国石化：经营范围包括石油与天然气勘探开发、开采、石油炼制以及石油化工等项目。

企业性质和地位

中国石化：是中央企业，国家独资设立的国有公司、国家授权投资的机构和国家控股公司。

中国石油：是国营特大型企业，是中国销售收入最大的公司之一，也是世界最大的石油公司之一。

国际地位和企业文化

中国石油：在国际市场上具有重要地位，同时具有浓厚的国家机关色彩。

中国石化：企业色彩较浓，偏重于石油炼化业务。

总结：

中国石油和中国石化在组建背景、经营模式、油品特性、地域分布、经营范围、企业性质和企业文化等方面都存在明显的区别。尽管两家公司都从事石油和天然气的勘探、开发、炼制和销售，但它们在具体业务重点和运作方式上有显著的不同。例如，中国石油更侧重于上游的原油勘探和开采，而中国石化则更侧重于下游的炼油和化工产品生产。此外，两家公司在油品密度和添加剂方面也有所不同，这些差异使得它们在实际使用中会有一些不同的表现。