油田的石油 是由各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物构成的粘稠的、深褐色液体,被称为“工业的血液”。石油的成油机理主要有两种学说:
生物沉积变油:
认为石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成,属于生物沉积变油,不可再生。
石化油:
认为石油是由地壳内本身的碳生成,与生物无关,可再生。
尽管存在不同的成油理论,但石油的主要成分是烷烃、环烷烃和芳香烃的混合物这一点是公认的。石油经过炼制加工后,可以产生各种燃料油、溶剂油、润滑油、润滑脂、石蜡、沥青以及液化气、芳烃等产品,为国民经济的各个部门提供燃料、原料和化工产品。