石油提炼成汽油和煤油的过程主要是 物理变化。石油是由多种有机物组成的混合物,这些有机物在高温高压条件下会发生裂解,生成各种小分子有机物。在提炼过程中,利用不同物质沸点的差异,通过分馏的方法将它们分离出来。具体来说,石油分馏是根据石油中各成分的沸点不同,通过加热和冷凝的过程,使不同沸点的成分在不同的温度下蒸发和冷凝,从而实现分离。这一过程中,物质的分子结构并没有发生改变,只是形态和位置发生了变化,因此属于物理变化。
总结来说,石油提炼成汽油和煤油的过程是利用不同物质的沸点差异进行分离,这是一个物理变化过程,没有新物质生成。