石油化学工艺学主要学习的课程包括：

无机及分析化学：

学习无机化学的基本理论和分析方法，包括元素、化合物、化学反应等。

有机化学：

研究碳基化合物的性质、结构、反应及其规律。

物理化学：

探讨物质的热力学、动力学、电化学等基本性质和规律。

化工制图与识图：

学习化工过程及相关设备的图纸阅读和绘制。

工业仪表自动化：

了解工业自动化控制系统的基本原理和应用。

化工设备：

学习化工生产中使用的各种设备及其操作和维护。

化工单元与操作：

掌握化工生产中的基本单元操作及其工艺流程。

化工反应设备：

研究化学反应器的设计、操作和维护。

化工分离技术：

学习化工生产中的分离技术，如蒸馏、萃取、吸附等。

石油化工安全技术：

了解石油化工生产中的安全操作和事故预防措施。

此外，还可能包括以下课程：

化学理论基础：

学习化学的基本理论和概念。

化工理论基础：

掌握化工过程的基本原理和方法。

化学工程：

学习化工工程的基本原理和计算方法。

石油炼制工艺学：

研究石油的炼制过程及其工艺。

有机化工工艺学：

学习有机化工产品的生产工艺。

高分子工艺学：

研究高分子材料的合成和加工技术。

企业管理：

了解化工企业的管理和运营。

市场营销：

学习化工产品的市场推广和销售策略。

实验基本操作技能训练：

掌握实验操作的基本技能和实验方法。

有机化工产品合成：

学习有机化工产品的合成方法和工艺。

检验：

学习化工产品的检验方法和标准。

毕业实习：

通过实际生产实习，了解化工生产的实际运作。

毕业设计：

进行毕业设计，综合运用所学知识解决实际问题。

这些课程涵盖了石油化学工艺学的各个方面，旨在培养学生在石油化工领域的理论知识和实际操作能力。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的课程进行深入学习。