中石油的安全工程师主要负责以下工作：
安全管理制度和规定的制定与实施
制定石油工业安全管理制度和规定，确保石油生产、加工、储运等环节的安全运行。
安全风险评估与分析
对石油工业中的安全风险进行评估和分析，提出相应的安全措施和应急预案。
安全培训与教育
组织开展安全培训和教育，提高员工的安全意识和技能。
安全设计与评审
参与石油工程项目的安全设计和评审，确保项目符合安全要求。
事故调查与分析
对石油工业事故进行调查和分析，提出改进措施和经验教训。
与政府监管部门和相关组织合作
与政府监管部门和相关组织合作，共同促进石油工业的安全发展。
安全系统设计与维护
设计、建设和维护石油公司的安全系统，包括火灾控制系统、气体检测系统、紧急撤离系统等。
安全状况检查与评估
检查和评估石油公司的安全状况，制定安全改进计划，确保公司的安全管理符合国家法律法规和标准。
应急处理与救援
参与石油公司的紧急救援工作，处理突发事件，保障员工和公司财产的安全。
安全管理体系推进
与相关部门和机构合作，共同推进石油公司的安全管理工作，提高公司的安全水平。
总的来说，中石油的安全工程师在保障石油生产、储运、加工等各个环节的安全方面发挥着重要作用，他们不仅需要具备专业的安全知识和技能，还需要有良好的组织协调能力和沟通能力，以确保公司安全管理体系的有效运行。
