邮轮运输石油的方式主要依赖于油轮，具体操作步骤如下：
装载前准备
确保油轮在航道及港口许可的条件下进行运输。
检查油轮的装载重量是否超过装载吃水线。
确保装卸过程中无污染、无漏撒。
油船上岗人员必须持有港监部门签发的油船操作证。
装拆油管时必须正确使用防爆工具。
连接船岸的输油软管应有足够的长度。
装油过程
连接船岸间油管时，必须先装接地线，然后再装接油管。
在装接地线时，岸上的一端先装接于油管上而通入地下，在地线的中间装一开关，将开关拉开，再将地线的船上的一端连接于船体上，最后将开关连接。
打开通往油舱的输入管道阀及船尾贮油舱阀门，关闭输出管道阀及其它各油舱阀门。
开始送油要慢，检查油管、接头、闸阀等确无差错，并且油已正常流入指定油舱，而无溢漏现象时方可通知岸上逐渐提高装油速度，达到正常速度后，应再进行检查。
装油全过程探视孔处不能离人，值班人员要经常观察装油速度。
在终止装油前半小时要通知岸方做好准备，根据进度通知岸方放慢速度，以便最后一舱装满时及时停止泵油。
装油速度很快，船舶吃水变化大，值班人员注意随时调整缆绳的松紧。
装油结束
全船装油结束后，先拆除软管，后拆除静电地线。
通过以上步骤，邮轮可以安全、高效地运输石油。
